SKYDEKURSER

Glæden ved at gå på jagt
– eller jagt efter glæde

Det er små ting, som kan redde en god jagtdag.

– den altid gode og hyggelige stemning blandt jægere
– at have husket sine gummistøvler
– at man havde tid til at smøre geværet aftenen inden
– de smurte morgenboller før parolen
– den misundelsesværdige jagthornsblæsen
– de sjove og muntre kommentarer efter post
– at se de fantastiske hunde arbejde
– det smukke vildt på paraden
– den længe ventede frokost

Ja saml selv på flere glæder…

HEY HUNTING er ekspert i JAGTGLÆDE, og Julie Hey har vundet mange priser i intens JAGTGLÆDE.

Julie er en populær og underholdende foredragsholder og underviser og kendt for sin inspirerende undervisning samt vildt sjove tilgang til livet med jagt og madglæde.

Julie Hey er forfatter til bestseller og vildt kogebogen ’Hey! Det er vildt’ og klumme- samt madskribent for luksusmagasinet JAGT, Vildt & Våben

 

KVINDE PÅ JAGT
VILDT MED NAAN

SKYDNING

Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Foredrag Julie Hey

JAGTGLÆDE

Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Madkursus1 Julie Hey

KURSUSKALENDER

Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Madkursus Julie Hey

LÆS/SPIS

Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

FOREDRAG 1

JAGTETIK & VILD
BÆREDYGTIG MADGLÆDE

Er du ny jæger og har brug for en grundig gennemgang af de uskrevne noble jagtetiske regler inden din første jagt?

Er du jagttegnsunderviser, og vil du motivere og inspirere dine elever til glæden ved at forstå og ikke mindst begå sig på jagt?

Eller er du den opmærksomme klimabeviste jæger som ønsker at mindske anskydninger og til gengæld ’blæse for’, at få brugt mere af alt det nedlagte vildt i den danske natur?

Julie Hey taler til alle kommende, erfarne og aktive jægere og inspirerer til mere jagt- og madglæde i dette interessante og nyttige foredrag om jagtens betydning for vores glæde ved vild mad, som vi selv har nedlagt.

Godt foredrag til evt. elever på Jagttegnskursus som et friskt pust evt. i forbindelse med vild madlavning. 

TID: 1½ time + pause

Kr. 3500

FOREDRAG 2

ENE KVINDE I EN HANEGÅRD

Julie Hey gik på jagt første gang som 6-årig, og fulgte troligt i sin far og farfars fodspor, tog jagttegn som eneste pige på holdet, gik som ung på jagt med ’gamle’ mænd, blev instruktør som eneste kvinde, blev kvindelig chef for over 70 mandlige skydeinstruktører og skød til sidst sig selv – til tops i professionel jagtglæde.

Bramfrit og sjovt foredrag om livet som kvindelig jæger med og uden patroner og vilde ambitioner.

TID: 1½ time + pause

Kr. 5000

Foredrag Julie Hey

MADKURSUS 1

KAN DET SKYDES
– SKAL DET NYDES

(FOREDRAG MED UNDERVISNING – HANDS OFF)

Foredrag med undervisning i vild nem madlavning med vildt. Julie Hey viser levende, hvor nemt det er, at få brugt alt det vildt som nedlægges i jagtsæsonen med fokus på hverdagsmad med fasaner og gråænder.

Få gode tips, mange idéer og inspirerende nemme opskrifter til at få tømt fryseren for vildt, inden den nye jagtsæson starter. Der serveres smagsprøver undervejs inkl. et glas vin, øl eller vand.      

TID: 3 timer inkl. pause

 Kr. 450 pr. person ved min. 10 personer

MADKURSUS/TEAMBUILDING 2

HEY! FOR EN VILD MIDDAG

(TEAMBUILDING/HOLDUNDERVISNING MED MIDDAG – HANDS ON)

Tag hele jagtkonsortiet eller dine gode jagtkammerater med i Julie Heys VILDT inspirerende køkken. Brug dit eget nedlagte vildt og bliv selv en del af det aktive køkken med inspirerende og nye spændende fif og vilde opskrifter. Lad geværet stå, bind forklædet om livet og smøg jagtskjorteærmerne op – nu skal der kokkereres!  

Kom med i det vilde køkken og få undervisning samt nyd efterfølgende den VILDESTE middag med egne tilberedte retter.

Kurset kan afholdes i eget køkken som pop-up, i lokaler i København ved Østerport eller i Jagtstuen på Davrup Hovedgaard ml. Holbæk og Kalundborg.

TID: 4-5 timer

fra KR. 950 pr. person ved. min. 8 personer
(+ 250 kr. for vin, kaffe og kage pr. person)  

X